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探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

时间:2021/2/26 23:04:49  作者:丁香生活研究所  来源:凤凰网  查看:4567  评论:0
内容摘要:冬至吃饺子、情人节吃饺子、升职加薪吃饺子、秋天的第一顿饺子……我们大胆猜测,各种日子都吃饺子,是因为饺子太好吃了,大家在找各种理由吃吃吃~不过平时工作忙,自己包太耗费精力,不少人就会在家里囤上好多「速冻饺子」。速冻饺子方便美味,还能填饱肚子,是一种很不错的日常食物,但也不能无节制...

冬至吃饺子、情人节吃饺子、升职加薪吃饺子、秋天的第一顿饺子……

我们大胆猜测,各种日子都吃饺子,是因为饺子太好吃了,大家在找各种理由吃吃吃~

不过平时工作忙,自己包太耗费精力,不少人就会在家里囤上好多「速冻饺子」。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

速冻饺子方便美味,还能填饱肚子,是一种很不错的日常食物,但也不能无节制地吃,因为——

速冻饺子的脂肪含量较高

每次煮完后,汤的表面浮着的一层油花,主要就来源于「馅」。

原因是厂家通常会选「肥膘」较多的肉做馅儿,让速冻饺子富有香气。另外在拌馅过程中还会额外加一些油脂,让饺子更香浓多汁。一来二去,脂肪含量就上去了。

就比如下面这款在电商平台热销的速冻饺子,脂肪含量高达 13.6 克 / 100克。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

如果一个普通食量的成年女性,一顿吃 10 个饺子,每个饺子 35 克。计算下来,一顿就要吃掉大约 50 克的脂肪。

要知道,根据《中国居民膳食指南》的建议,成年女性每日的脂肪建议摄入量是不超过 60 克的。🤦‍♀️

这一顿速冻饺子的脂肪含量,可能就会过半甚至超标……不得不留意一下哇。

研究所本期榜单中,就盘点了 * 东上销量前 60 名的速冻饺子。脂肪从高到低,分为荤素 2 个榜单。👇

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

研究所盘点了 * 东销量前 60 名的速冻饺子。

图片来源:丁香生活研究所团队

爱吃速冻饺子的你,快快拿走吧~

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6 款低脂荤饺子榜

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

作为牛羊肉涮锅的老字号,东来顺的这款牛肉大葱水饺值得一试。

从配料表上来看,虽以牛肉、牛油和牛心菜为馅儿,但脂肪含量并不算高,而且蛋白质还突破了 10%,安利给喜欢吃牛肉饺子的小伙伴们。

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「船歌鱼水饺」专注做海鲜水饺,这款虾水饺是其中脂肪含量最低的一款,只有 7.9 克 / 100 克。

配料表上,虾仁含量不少于 34%,还搭配了猪肉,吃上去口感比较「瓷实」。馅儿里有韭菜,提醒不爱韭菜的小伙伴注意避雷哦。

这款水饺的蛋白质含量达到了 9.3%,可以说是十分优秀了。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

思念也是速冻食品的老行家了。号称「一只水饺一只虾」的金牌虾系列,整体口碑在线,口味选择丰富,喜欢吃虾饺的朋友们不妨一试。

经典的至臻虾皇饺馅含量不低于 50%,主料选用虾仁和猪肉,辅以笋和豆制品,在保留虾鲜味的同时,让口感也变得更加丰富。每 100 克饺子的脂肪含量只有 7.7 克,并且整体热量也不高,值得一试。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

速冻饺子界的「顶流」湾仔码头,将藤椒川辣味做进了饺子里,非常有创意。配料方面,猪肉的添加量不低于 16%,搭配卷心菜和木耳 2 种蔬菜,提升了营养的全面性。

不过这款调味比较重口,钠含量可真的不低。吃的时候注意不要再蘸酱油啦!

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

龙凤的这款玉米猪肉水饺,选用了猪肉和鸡肉的组合,脂肪含量只有 4.8 克 / 100 克,对减脂党来说比较友好。

值得一提的是,这款饺子的钠含量相对较低。毕竟我们的追求是:低钠少盐,健康活泼!

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

荤饺子榜单当之无愧的第一名 —— 必品阁鲜美虾仁王饺子。

延续了必品阁一贯的高水准,配料表里馅含量超过 52%,光虾仁的占比就高达 35%,肉感十足。

除了虾仁口味外,必品阁还有韩式泡菜、荠菜杏鲍菇猪肉、玉米杏鲍菇猪肉、菌菇三鲜等口味的饺子,每百克脂肪含量都不足 8 克,有颜有实力。

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4 款低脂素饺子榜

不过,别想着素饺子因为没有肉,脂肪含量就会低。为了能让素饺子吃起来更香,很多商家也没少往里面放植物油……

这次的素饺子榜单,我们找出了 4 款相对低脂的上榜哦。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

配料选用荠菜、杏鲍菇和笋丁的「铁三角」组合,调味料是常见的油、盐、糖和鸡精,努力还原「妈妈的手艺」。脂肪含量只有 8 克 / 100 克,还是比较克制的。

不过素饺子的蛋白质含量一般会比较低,光吃它营养并不均衡,可以搭配上瘦肉或者鸡蛋,补充优质蛋白,这一餐才完整噢。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

没想到吧?老字号东来顺的素饺子也很能打,素三鲜水饺荣登低脂榜单。

他家的三鲜馅用的是韭菜、粉条和豆腐的组合。不过营养并不逊色噢,因为豆腐的存在,增加了优质植物蛋白,使蛋白质含量超过了 6%,可圈可点。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

脂肪含量低到了 4.9 克 / 100 克,放开吃无压力!

三全这款素水饺主要用荠菜、罗汉笋和木耳做饺子馅,并用藻类浓缩汁、冬菇调味料等来增加鲜味。即使限制了油脂用量,口感还是不错,很值得一吃。

探了超市60款速冻饺子后,我们推荐这10款

正大的这款素三鲜蒸饺的脂肪含量只有 4.3%,素饺子榜单的第一名!

在控制脂肪含量的情况下,蛋白质含量高达 6% ,表现出色。三鲜用的是韭菜、鸡蛋、木耳的组合,这几种食材放一起,不仅好吃,颜值也高。

不同于大多数的生饺子,这款饺子做了预熟处理,只要蒸上 3 分钟,轻轻松松就可以上桌了。

不过可能是因为加入了粉丝的缘故,这款水饺的碳水含量比其它的略高一点点哦。

🥟

今天的荤饺子、素饺子的榜单完毕!

最后研究所还要小小地提醒一下大家:速冻饺子尽量水煮、清蒸着吃。少一份煎炸,多一份健康。如果一次吃不完,拆袋后剩余的,记得密封冷冻保存噢~