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旅游导购

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

时间:2021/9/5 21:13:19  作者:LULU画报  来源:SOHU网  查看:5559  评论:0
内容摘要:原标题:比潮汕更好吃,这座低调浪漫的海滨小城,可以坐着地铁去看海点上方「LULU画报」即可关注后台回复“你好”,送你一张幸运卡来源:借宿(ID:jiesu2021)本文已获授权,转载请联系原作者说起广东,好像每个人第一反应都是好吃的早茶。但广东其实藏着数不清的宝藏城市,而在广东有...

原标题:比潮汕更好吃,这座低调浪漫的海滨小城,可以坐着地铁去看海

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来源:借宿(ID:jiesu2021)

本文已获授权,转载请联系原作者

说起广东,好像每个人第一反应都是好吃的早茶。

但广东其实藏着数不清的宝藏城市,而在广东有这样一座可爱的城市,它被称为“鹅城”。

惠州之所以叫“鹅城”,是一个传说。

有一位仙人骑着木鹅从北方飞来,看见惠州山清水秀,便降落西湖中不愿离去,此后,木鹅化作鹅岭卧于西湖畔,因此,惠州城得名“鹅城”。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

而鹅城惠州不只是依山傍水,它还有着绝美的海岸线,在这里你可以看到不亚于三亚的果冻海。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

它有着中国唯一的国家海龟自然保护区,被列入“拉姆萨尔公约”国际重要湿地名录,蓝色的大海边仙人掌生长,是惠州最常见的风景。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

鹅城也有一个西湖,它半城山水半城湖,尽管位于广东岭南,却让人依稀看到江南的影子,整座城市道不完的水韵。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

同时,这也是一座让人瘦不下来的城,它的早茶不输广州,美食不输潮汕,从早到晚,食物的香气飘散在岭南鹅城古早的大街小巷。

低调的它,其实为了吃和大海都值得特地去一趟。

它是广东惠州,一座低调靠海的岭南宝藏小城。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

广东人会吃,不是一天两天了。

而惠州属于客家地区,又加上靠海的原因,所以美食只会更加多元。

/早茶/

惠州的早茶不输广州。

走进惠州的早茶店,价格实惠,种类繁多,六块钱一盅一件的快乐你还能在哪里体会?

热腾腾的蒸锅里是各种茶点,蒸凤爪,蒸到脱骨,入口即化,油润的色泽让人口水直流。

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透明的虾饺皇,虾肉Q弹,清新柔韧的牛百叶必点,还有特别的香芋烧卖,香芋和猪肉的香气溢满口腔。

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还有猪脚醋,酿冬菇,萝卜粄,糯米饭……,推荐阿伯茶楼,后改名荣俊早茶。

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/猪杂粥/

猪下水可以做粥的,在中国还是很有地域特色的。而惠州特色之一,就是猪杂粥。

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一碗猪杂粥,被做得又鲜又糯,咸香入味,让人欲罢不能,一定要记得把炸的酥香的油条浸在粥里,油条变得绵软,入口带着猪杂的香气。

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/肠粉界的天花板/

肠粉,几乎是所有广东城市都会有的美食,广东特色。

惠州肠粉,现在依然保持着小时候的物价,4块钱依然可以在惠州吃到绝美的肠粉。

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随便走进一家苍蝇小馆,点一份肠粉,皮薄如纸的粉皮,裹着四五颗虾仁,嫩到不行的滑蛋,浇上鲜美的灵魂酱汁,每一口都会让你爱上惠州。

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/炖品/

在一座能随时喝到靓汤的城市生活的幸福,你真的很难想象。

惠州有专门卖炖品的店,一盅盅各种配料,需要文火慢炖的汤,只需要很便宜就可以喝到鲜掉眉毛的靓汤。

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如果今天想祛下湿气,喝点冬瓜排骨,明天想滋补养颜,喝点百合,无花果炖排骨,花旗参炖乌鸡,都是开了十几年的老店,惠州人在煲汤上真的没输过。

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/稔山海鲜/

惠州靠海吃海,海鲜便宜又新鲜,惠州人又会做。稔山是惠州的老市场,稔山市场的海鲜,可以现买现加工。

惠州人真的是很有口福,一年四季都能吃到最鲜美的海鲜。

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/糖水/

鹅城也是一座甜甜的城市,它的糖水勾引着来自八方来客的胃。

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除了糖水,还有惠州人从小吃到大的糯糯的糖丸啊,就像北方走街串巷稻草上扎的糖葫芦,惠州人印象最深的是巷子里走过的卖糖丸的阿姨。

一碗糖丸,浇上糖水,每一粒糖丸上都沾满芝麻花生碎,甜而不腻,一天的坏心情都会被赶跑,顿觉世界可爱。

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还有糯米糍,软软糯糯的糯米粉,包着不同味道的馅料,香甜不腻。

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/鹅鹅鹅/

还有,最后,鹅城,怎么会不吃鹅呢?

鹅城的特色叫,禄鹅。惠州人的家宴上总少不了一道禄鹅,何为禄鹅呢?

碌,在当地客家话里就是翻来覆去地煮的意思,要“碌”好一只地道美味的鹅并不是那么简单。

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把杀好的鹅用酱油抹遍全身,然后把鹅放进油锅里用勺子将热油来回浇洒到鹅身,直至鹅身变成金黄色后,把酱油、糖、蒜、红葱白、姜片等配料放进锅里炒,再放鹅下锅,加水大火焖再改小火。

约1个小时后,水烧干,金黄色的鹅变成深红色,把鹅捞起盛到盘里,再把锅里剩下的汁淋遍鹅的全身。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

一道精心制作的禄鹅,也许方法并不十分复杂,但需要的却是无上的耐心。

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许多人看海只知道去三亚,却不知,惠州,有着最低调最美的海。惠州的海低调小众,却美的不像话。

/海龟湾/

海龟湾是中国大陆18000公里海岸线上海龟的最后一张产床,也是中国唯一的国家海龟自然保护区,在这里你可以看到真正大海的颜色。

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海边的栈道,沿着海岸线蜿蜒,放眼望去是一望无际的蓝色大海,海风吹来,超级舒服。

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有人说,海龟湾很像日本镰仓,穿过黑白分明的斑马线,过到马路那边就是蓝蓝的大海,仿佛站在镰仓高校的门口,随手一拍都有日漫感。

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/巽寮湾/

作为粤东数百公里最洁净的沙滩之一,巽寮湾被誉为「蓝色翡翠」和「天赐白金提」。

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海滩上的沙子软细洁白,海水清澈蔚蓝,人并不算多,海边的公路绝美,超级适合自驾兜风。

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/磨子石公园/

磨子石公园有着秒出大片的果冻海,不加任何滤镜,是超蓝超清澈的大海。

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海滩上有很多形态各异的巨大礁石,躲在巨大礁石下,看海海风晒太阳,在大自然的鬼斧神工下,好像会忘掉所有烦恼。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

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许多人来到惠州,是为了找寻大街小巷里属于岭南的古早气息。

古老的钟表店里的师傅带着老花镜在打盹,卖糖丸的阿姨穿过小巷,不为外人知的千年合江楼望着西湖。

西湖

惠州西湖,被称为惠州之肺。泛舟西湖,划过泗州塔、九曲桥、百花洲,去惠州西湖不仅去看水,更是看安静的岭南风情。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

杭州西湖有雷峰塔,惠州西湖有泗州塔,恍惚间你觉得自己不在广东,好似在江南。

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/合江楼/

合江楼是广东六大名楼之一,苏东坡曾在此提笔写诗,这座楼可能连土生土长的惠州人都不知道它古老的故事。

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/仙眷花洲花海公园/

夏天,惠州还藏着一个小呼伦贝尔,仙眷花洲公园绿草如茵,有牛羊,有草原,有河流,有蓝天白云,惠州是真适合度假的宝藏小城!

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

在花海公园躺在草地上看天看云,牛马在身边安静吃草。

有时候旅行就是这么简单,在惠州的每一天你都会爱上这座城。

原来惠州也有蓝蓝的大海:可以看到真正大海的颜色!

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在广州,有座城叫“鹅城”

它的早茶不输广州,美食不输潮汕

拥有着纯净的玻璃海

也拥有着美到窒息的海岸线

这座低调的广东宝藏小城

只为了吃都值得来一趟

等疫情过后,有时间飞一趟惠州吧!

你一定会不虚此行!

LULU开通视频号啦~