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美食汇
  •  2025/2/21 21:39:47  点击:13223  评论:0

    置顶外卖骑手,告别“裸奔”!

    蓝鲨导读:五险一金来了,1000万外卖骑手感谢刘强东作者 | 陈世锋编辑 | 卢旭成活跃在中国大小城市的大街小巷,人数超1000万的外卖骑手,已成为国人追求美好生活不可或缺的一个群体,为外卖平台以及中国即时零售业态的繁荣奠定了基础。2月19日上午,京东宣布:自2025年3月1日起... 阅读全文>>
  • 外卖平台公示食材清单
     2018/3/5 22:39:44  点击:39611  评论:0

    置顶外卖平台公示食材清单

    外卖平台近日首次开始实施餐品原材料公示,材料不符,消费者可退单。  在北京、上海、广东和浙江,饿了么与百度外卖首次推出了外卖餐品原材料及营养公示制度。消费者点外卖时将无需“看图猜味”,食物过敏人群也将减少因食材成分雾里看花而导致“中招”的风险。  按照食药监总局2018年开始实施... 阅读全文>>
  •  2025/5/10 23:23:48  点击:6778  评论:0

    五粮液业绩:普五精细化投放后电商销售额增长21%

    出品 | 搜狐财经作者 | 饶婷编辑 | 李文贤5月9日下午,五粮液在线上召开2024年度及2025年第一季度业绩说明会。五粮液股票分红及回购、产品竞争和动销表现、今年营收目标与战略布局等成为投资者关注的焦点。五粮液方面表示,截至目前,公司分红总金额1164亿元,系上市以来募集资... 阅读全文>>
  •  2025/4/19 22:50:06  点击:4334  评论:0

    月入过万,啃不起“零食爱马仕”?

    因为价格贵被吐槽上热搜,快成了“零食界爱马仕”的标配。近日,“卤制品三巨头大幅关店网友吐槽吃不起”冲上热搜榜首,阅读量超8000万,讨论量1.1万,“明明是街边小店非要卖出酒店摆盘的价格”、“每次都说拿一点点就够了,一称40块”、“它明明可以抢,却还给了我一些鸭脖”,话题词下网友... 阅读全文>>
  •  2025/4/8 19:24:01  点击:7888  评论:0

    探寻北京烤鸭的传奇!

    北京烤鸭,作为中华美食的璀璨明珠,承载着深厚的历史文化底蕴,以其独特魅力征服了无数食客的味蕾。北京烤鸭的历史可追溯至南北朝时期,历经千年传承与发展,从宫廷珍馐逐渐走向民间,成为北京饮食文化的标志性符号。全聚德、便宜坊等老字号,更是见证了这道美食的辉煌历程。制作北京烤鸭,从选鸭开始... 阅读全文>>
  •  2025/3/23 21:56:39  点击:7888  评论:0

    “网红”餐厅为何不接受预订?背后有何考量?

    生活中常遇到这样的场景:想去某家餐厅吃饭,却被告知除包厢外不接受预订,抱着“碰运气”的心态到现场,却发现早早排起了长队。等位还是不等,成为一个问题。随着生活服务类软件和社交媒体订餐小程序的广泛应用,网络预订用餐成为常态。但有些餐厅往往除包间外不接受预订,甚至还会对客流量进行限制。... 阅读全文>>
  • 海底捞花1000万买的教训!
     2025/3/13 21:15:57  点击:9066  评论:0

    海底捞花1000万买的教训!

    海底捞终于想起自己的消费者了。3月12日,在“小便门”事件曝出已近一周后,海底捞宣布将对4109单顾客进行10倍补偿,同时全额退还当日餐费。粗略计算,仅补偿金额一项就将超过千万元,这也是中国餐饮业有史以来赔偿金额最高的一次。这是一起足以编入市场营销课本的经典案例,不过不是海底捞做... 阅读全文>>
  •  2025/2/24 22:58:17  点击:9002  评论:0

    卖不动了?白酒停货潮来袭!

    春节刚过,白酒市场便迎来一场罕见的“停货潮”。2月19日,泸州老窖旗下老头曲500ML装产品暂停供货;次日,习酒核心单品窖藏1988(2020版)宣布停单。至此,2025年开年仅两个月,五粮液、洋河、今世缘等十余家头部酒企已密集发布停货通知,覆盖从百元口粮酒到千元高端产品的全价格... 阅读全文>>
  •  2025/2/24 22:56:45  点击:10558  评论:0

    新茶饮下半场:新茶饮下半场:、大品牌扎堆上市,行业淘汰赛已开启?

    编者按:自2024年以来,新茶饮品牌争相IPO,掀起一波上市热潮。当前已成功上市的有奈雪的茶、茶百道、古茗,蜜雪冰城、沪上阿姨也IPO在即。上市不仅意味着资本市场的狂欢,更预示着新茶饮行业将迎来新一轮洗牌。新茶饮赛道竞争逐渐进入下半场,为了陷入同质化竞争之中,新茶饮品牌应该如何发... 阅读全文>>
  •  2025/2/23 23:07:55  点击:13328  评论:0

    胖东来向百万粉丝的网红开战!

    不是每个企业都有勇气,对自己的“上帝”较真。2025年开年,一向最宠顾客的胖东来就放了个大招——率先选择向顾客开战。当百万粉丝的网红指控胖东来内裤掉色导致严重过敏时,胖东来公布了长达53页的调查报告,力证红内裤合格,这还算常规操作。但谁也没想到,胖东来同时向“讹诈”的女网红起诉追... 阅读全文>>
  •  2025/2/15 23:00:32  点击:5448  评论:0

    0佣金的京东外卖,想解谁的愁 ?

    用户只关心能不能省钱撰文/马 嘉编辑/李 季排版/Annalee“月薪两万,吃不起外卖”的调侃,打工人不语,只会一味地共鸣。倒不是真的买不起一份外卖,而是太便宜的不敢吃,有点品质的又太贵,最后抠抠搜搜地浪费了很多钱。很多人怀疑,商家赚不到钱,消费者吃不到好东西,都是因为外卖平台抽... 阅读全文>>
  •  2025/2/13 22:58:21  点击:12223  评论:0

    刘强东对美团宣战了!

    在传了几天“京东外卖只抽5%佣金,低于美团”后,京东直接摊牌了。2月11日,京东正式宣布外卖业务启动“品质堂食餐饮商家”招募,还将为5月1日前入驻的商家免除一年佣金。对于餐饮商家而言,这样的政策不乏吸引力。所谓佣金,即商家使用外卖平台所支付的技术服务费,服务内容涵盖IT运维、交易... 阅读全文>>
  •  2025/2/9 23:08:10  点击:7890  评论:0

    美团外卖回应称网传“平台佣金率达30%”不实,“技术服务费为6-8%”

    IT之家 2 月 9 日消息,据 21 世纪经济报道,近日,一条关于“京东外卖以只抽 5% 的佣金的旗号上线,美团降低高佣金应对”的帖子,在多个社交媒体上传播。IT之家查询获悉,近期有网传消息称美团平台外卖佣金达 30%,对此美团发言人回应称,网传美团外卖 30% 的高佣金率数据... 阅读全文>>
  • 在县城吃顿年夜饭,让大城市的中产破防?
     2025/1/30 22:25:24  点击:7892  评论:0

    在县城吃顿年夜饭,让大城市的中产破防?

    你从年夜饭中缓过神了吗?很多一线城市打工人不敢承认,如今过年回县城老家吃的年夜饭,已成为让中产破大防:“比起吃七天剩菜的恐惧,我更害怕的是县城年夜饭的物价。”毕竟,前者只攻击身体,后者却是自我定位的坍塌。就像日本人的“巴黎忧郁症”,不回家不知道,一回家吓一跳:县城老家的年夜饭,一... 阅读全文>>
  •  2025/1/25 22:11:35  点击:9557  评论:0

    商场狂招平价品牌,加剧餐饮商户退租、跑路?

    出品 | 搜狐地产&焦点财经作者 | 王泽红“为什么一些商场想清退星巴克?”“因为它的单店模型业绩在下滑,为商场带来的租金贡献能力变差,对其他商户的带动效果也变弱。” Mall女士解释道,星巴克在商场的领导地位天平已发生倾斜,不再是都想争抢的品牌。“一些商场的星巴克已经难... 阅读全文>>
  •  2025/1/14 23:32:31  点击:12217  评论:0

    五粮液稳价:多地价格回升至900元以上

    出品 | 搜狐财经作者 | 饶婷编辑 | 李文贤距离春节还剩半个月,头部酒企为何停货?近日,据市场消息,五粮液暂停供货第八代五粮液(以下简称“普五”),并通知经销商回收市场上900元以内的普五产品。停货消息一出,普五线上线下价格均有所回升。搜狐酒业发展研究院专家肖竹青认为,在春节... 阅读全文>>
  •  2025/1/13 23:19:07  点击:8995  评论:0

    春节酒市观察:动销较中秋回暖!

    出品 | 搜狐财经作者 | 饶婷编辑 | 李文贤熬过最淡中秋,白酒行业迎来了又一轮传统销售旺季——春节。搜狐财经随机走访了北京市海淀区多家商超发现,春节整体销售氛围较中秋回暖,大部分白酒没有涨价反而价格下滑。行业深度调整期的当下,不同价位、品牌的白酒在市场的遭遇可谓“冰火两重天”... 阅读全文>>
  •  2025/1/12 23:25:20  点击:7889  评论:0

    网友在东京花19万日元吃新荣记台州菜遭遇‘歧视’对待?

    据新京报报道,近日“网友在东京花19万日元吃新荣记台州菜遭遇‘歧视’对待”的话题登上热搜。网友视频显示,近日,其在日本东京花19万日元(约合9000人民币)吃新荣记遭到区别对待。该网友称,同等价位的菜单,别人的菜品是“金蒜拌象拔蚌”,自己的则为“金蒜拌螺片”,别人菜单上的是“盐香... 阅读全文>>
  •  2025/1/11 23:16:21  点击:8777  评论:0

    茅台退出冰淇淋业务?

    见习记者 郑明珠/文1月10日,“茅台冰淇淋店闭店停产”话题登上社交平台热搜。该话题称,多地茅台冰淇淋店闭店、广州市场茅台冰淇淋团队已解散、2025年茅台或将全面退出冰淇淋市场。经济观察网记者在美团等平台搜索“茅台冰淇淋旗舰店”发现,北京市内已无该名称的商户。记者同时在i茅台AP... 阅读全文>>
  • 十年来年夜饭上桌率最高的十道菜是?
     2025/1/5 11:58:54  点击:7661  评论:0

    十年来年夜饭上桌率最高的十道菜是?

    年夜饭,作为中国人春节习俗的重要组成部分,其菜品选择不仅讲究色香味俱全,更蕴含着丰富的文化寓意。鱼,因其谐音“余”,象征着“年年有余”,寓意新的一年生活富足、事业有余;红烧肉,色泽红亮,肥而不腻,代表着日子的红火与富足;白切鸡,鸡肉鲜嫩,皮脆肉滑,寓意着吉祥如意、生活美满。这些菜... 阅读全文>>

 

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